栄養課

2017年9月 1日 金曜日

本日は「豆腐みぞれあんかけ」です



献立
ごはん
すまし汁
豆腐みぞれあんかけ
玉子とじ
ゆかり和え

550 kcaI

**************** 一口メモ ************************
夏バテとは
日本の夏は高温多湿です。この気候は、「体力を消耗す気候」でもあります。
この気候に体は対応しようとしますが、対応しきれず
・だるい
・疲れやすい
・食欲がない
という状況になります。
この様な、夏の体の不調全般で「夏バテ」といいます。そこで、疲れを取る食べ物をいくつか紹介します。
・鶏肉
・酢や柑橘類
・豚肉
・アセロラやレモン、赤ピーマンやブロッコリーなど
・トマト
・牡蠣や貝類、魚介類
・にんにく
・はちみつ
・卵
以上の物を含め、バランス良い食事を摂取して、早めに疲労回復をできるように、心がけたいものですね。

投稿者 医療法人育德会 | コメント(0)

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