千秋町だいすきブログ

2018年7月25日 水曜日

食中毒にご用心![栄養課]

2018.07.25 食中毒にご用心! [栄養課]

気温が高い時期(7月~9月)は細菌性食中毒に注意(O157など)が必要です。

胃腸かぜが流行する冬(11月~1月)はウイルス性食中毒に注意(ノロウイルスなど)が必要になります。

「食中毒予防の3原則」をご存知ですか?

①つけない   ➡  洗浄・食品の密封、区分け
②増やさない  ➡  冷蔵10℃以下 冷凍-15℃以下 温蔵65℃以上
③やっつける  ➡  加熱による殺菌 薬剤による殺菌

さらに栄養課では、調理や製造環境に「持ち込まない」ことも食中毒予防のポイントになると考えています。

「持ち込まない」為に、次亜塩素酸ナトリウムを水で薄めて「塩素消毒液」を作り、厨房の出入り口に置いています。

外から入る時に履き物の底に「塩素消毒液」つけ持ち込まないことを徹底させています。

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2018年7月18日 水曜日

ニューフェイスです![訪問介護]

2018.7.18 ニューフェイスです![訪問介護]

ご利用者様宅に仔犬がやってきました。

子犬の名前は、「しょう君」です。

「甘え盛りで大変(^^)」と、ご利用者の元気と笑顔な源になっているようです。

私達も癒されています(^^)

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2018年7月 7日 土曜日

家族会茜の会 について [ 居宅 紅]

2018.07.07 家族会茜の会 について [ 居宅 紅]

こんにちは

家族会茜の会では、介護に関わっている人、関わったことがある人なら誰でも会員になれます。

また介護者が、孤立することなく相互に支え合い、自分らしさを失わずに介護できる事を目的とした会合です。

居宅紅のケアマネジャーも会の運営に助言等させて頂いております

病気や薬に関する勉強会や、情報交換、趣味の活動などを定期的に開催しています。

今年の上半期の活動では、↓↓↓の様なカバンやネックレスを皆でワイワイお話しながら作成したり、勉強会をしたりしました。

今後も、介護の合間のひと時を楽しく過ごすことが出来る様な活動を会員の皆さんで沢山考え中です。

活動にご興味のある方!

是非一度活動を覗きに来てみて下さいね❤️❤️❤️

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