栄養課

2015年7月31日 金曜日

本日の献立 by栄養課

本日は、"三色揚げ"です。
今日の、三色揚げは、ちくわ、高野豆腐、ナスです。
ちくわと高野豆腐はフライに、ナスは素揚げにしました。
高野豆腐は、煮ものにするだけでなく、フライにするのも、
また、違った味が楽しめます。
チーズを挟んでフライにするのもよいですよ。



献立
ごはん
味噌汁
三色揚げ
里芋煮
切り干しサラダ

553キロカロリー

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2015年7月30日 木曜日

本日の献立 by栄養課

本日は、"豆腐の冷スープ仕立て"です。



献立
ごはん
味噌汁
豆腐の冷スープ仕立て
南瓜煮
ねりごま和え

558キロカロリー

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2015年7月29日 水曜日

本日の献立 by栄養課

本日は、"豚肉のしそ味噌かけ"です。



献立
ごはん
スープ
豚肉のしそ味噌かけ
牛大根
春雨和え

556キロカロリー

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2015年7月28日 火曜日

本日の献立 by栄養課

本日は、"肉と野菜の黒糖しょうゆ煮"です。
黒砂糖は、カルシウム、カリウムなどミネラルが豊富で、
独特の風味があります。
ビタミンB1、ビタミンB2もわずかですが含み、
この暑い夏の煮物などに活用し、
夏バテにならないようにしていきましょう!



献立
ごはん
すまし汁
肉と野菜の黒糖しょうゆ煮
とろろ椀
和風サラダ

563キロカロリー

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2015年7月27日 月曜日

本日の献立 by栄養課

本日は、"スープカレー"です。
やっと夏らしくなり、毎日暑い日が続きます。
今日の献立は、スープカレーです。
カレーライスのカレーは、暑い日には少し辛い味もスカッとしますが、
スープカレーのあっさり味もしつこくなく、
暑い日によく合いますよ‼



献立
ごはん
ゆで卵
スープカレー
さつまオレンジ煮
野菜サラダ

555キロカロリー

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