栄養課

2017年10月31日 火曜日

本日は「パンプキンシチュー」です



献立
ごはん
パンプキンシチュー
切り干し煮
スパサラダ
フルーツポンチ

558 kcal

********************** 一口メモ ************************

10月31日は "ハロウィン" です。
元々は、ヨーロッパを起源とする「民族行事」で、秋の収穫を祝い、悪霊を追い出す祭りです。
ヨーロッパでは、「かぶ」をくり抜いてランタンを作っていたそうですが、アメリカに伝わると「かぶ」が「かぼちゃ」にかわったそうです。
その風習が日本に伝わり、今ではにぎやかな仮想や、かぼちゃのお菓子、料理等々、すっかり日本に馴染んだ行事となってきました。
本日の昼食も"ハロウィン"にあやかり、"パンプキンシチュー"となっております。

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2017年10月30日 月曜日

本日は「生揚げの葱味噌マヨ焼き」です



献立
ごはん
すまし汁
生揚げの葱味噌マヨ焼き
柳川風卵とじ
磯和え

555 kcal

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2017年10月28日 土曜日

本日は「チャーハン」です



献立
チャーハン
中華スープ
豚肉キムチ炒め
フルーツヨーグルト


555 kcal

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2017年10月26日 木曜日

本日は「さつま芋ごはん」です



献立
さつま芋ごはん
すまし汁
生あげのみそ炒め
卵豆腐あんかけ


554 kcal

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2017年10月25日 水曜日

本日は「ミートスパゲッテー」です



献立
ミートスパゲッテー
さつま芋ポタージュ
ツナサラダ
ゆで卵


558 kcal

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